Ryż z szynką i groszkiem

Tak jak kiedyś Wam pisałam na stronie również będą pojawiać się przepisy na fit dania dzisiaj – ryż z szynką i groszkiem. Poprzednie przepisy spotkały się z bardzo ciepłym przyjęciem. Dlatego postanowiłam od czasu do czasu też publikować właśnie to co jem każdego dnia. Spodobał się Wam bardzo przepis na fit ciastka z czekoladą. Dzisiaj propozycja na danie obiadowe. Uważam, że jest to ciekawa alternatywa w przeciwieństwie do fit obiadów w stylu kurczak z ryżem. Zacznijmy od kaloryczności i makroskładników.

Makro :

Kaloryczność – 620 kcal

Białko – 38 g

Węglowodany – 107 g

Tłuszcz – 15 g

Ryż z szynką i groszkiem składniki :

Groszek konserwowy- 70 g

Szynka – 120 g

Ryż brązowy – 70 g

Czosnek – 6 g

Koncentrat pomidorowy – 20 g

Pomidor – 260 g

Olej – 10 g

Przyprawy – 2 szczypty

Przygotowanie :

Olej rozgrzewamy na patelni i dodajemy do niego czosnek przeciśnięty przez praskę oraz szynkę. Po jakimś czasie dodajemy koncentrat pomidorowy. Następnie parzymy pomidora obieramy go i kroimy by dodać do pozostałych składników. Dusimy całość 10 min. Pod koniec dodajemy groszek konserwowy. Całość podajemy z ugotowanym ryżem.

Z pewnością jest to fajne dietetyczne danie, które zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Na pewno jest doskonała odskocznią od klasycznych dietetycznych posiłków. Wystarczy tylko trochę pozmieniać składniki i mamy dość ciekawe danie. Warto pamiętać o tym, że robi się je bardzo szybko i nie potrzebujemy jakiś wymyślnych składników. Prawdopodobnie tak jak w moim przypadku stanie się to jedno z waszych ulubionych dań. Pamiętajcie kuchnia na diecie ma być przede wszystkim smaczna 🙂